来自美国奶酪协会，美国锦标赛奶酪比赛，以及英国的世界泽西奶酪奖，其中，在佛蒙特州北波梅北丘陵农场排队整个奶酪屋的整个墙壁。通过一个波士顿律师事务所（约翰）和EPA分包（Janine），这些不太可能的乳酪乳酪制造者为自己的Tarentaise创造了一个充满激情的人，这延伸到远远超出绿色山脉。
Putnams注意细节和对农业的热爱是可触及的，赢得奖金Tarentaise，只有当奶牛出来的牧场时，才能从他们的泽西奶牛的最高品质的牛奶制作。
随着许多餐馆账户的最近失踪，他们将在挪威农民市场上销售多年来，并将注意力转向食品合作，约翰称之为“零售的最后一架堡垒”。在这段时间侧视，它是通过社区连接找到解决方案的弹性农民的另一个例子。
