我是Linley Dixon,丰饶研究所的资深科学家。乐动体育官方下载我拥有一个5英亩的农场
我和我的丈夫、兄弟一起住在科罗拉多州的杜兰戈,他们都是全职务农的。西南部
科罗拉多州,有一个强大的年轻农民运动。我们有一个全国性的地方分会
年轻农民联盟和落基山农民联盟。农民在做市场营销
并通过农民所有的合作社共同分配。

但是有机物有一个问题。有些农场主和牧场主不想获得认证,
即使他们的做法符合标准。他们说有机食品已经失去了它的价值
的意思。这些标准并不代表他们耕种的方式。

有机标签目前提供的附加值很少。有机食品的批发价格
农作物价格如此之低,以至于几乎没有市场激励让农民获得认证。
工业水培操作已经为我们的最高价值充斥了有机市场
作物-西红柿,辣椒,黄瓜,罗勒和绿色。

真正的有机家禽生产商已经把有机食品换成了以牧草为基础的标签。真正的
正如我们所说,有机奶农正在失败,因为缺乏对牧场的强制执行
牲畜的要求和来源。

历史表明,在农业危机期间,工业经营实际上会增加
这样他们才能在危机后控制市场。Aurora正在建造另一个
科罗拉多州的工厂农场和密苏里州的加工厂,而地平线正在下降
在一些州,牛奶价格上涨,与家庭奶场的合同减少。

假冒有机谷物进口与国内有机食品的迅速崛起直接相关
以大量廉价有机谷物为生的工厂化农场。

但是,我们第一次看到了一线希望。真正的有机项目是一个热情的努力
在进行工业操作之前,保持以土壤和牧场为中心的农场的有机标签
把他们挤出去了。

其目的是重建公众对有机食品的信任;激发新的农民和消费者进入
有机市场;让有机标签回归透明;将生产
实践回到符合OFPA,并填补有机标准的空白
我们失败了。

如果农民认为目前的NOSB过程是连续的,那么这个标签就没有必要了
如果NOP对公平竞争环境的保证得到执行,改进是有效的。在那里
是一种深深的挫折感和热忱挽救了家庭农场那有机标签
从一开始就复活了

我把真正的有机项目看作是再次讲述有机故事的机会;提醒
消费者认为有机食品是由家庭农场生产的,他们现在还在监督
品牌的成功;激励下一代农民和食客成为其中的一员
有机食品。

毕竟,领导真正的有机项目的人,就是建造
有机运动第一次出现。这些农民是欢迎未经通知的
参观他们的农场,让他们的做法完全透明。是时候坚持这些了
这是真正的有机理想。